【材料費110円】ポン酢とお砂糖だけ！トマトマリネ

野菜のレシピ
2018.05.31
トマトの甘みが増して、さっぱりしておいしくなります
そのまま食べても、お豆腐にのせても、そうめんやパスタのトッピングにも◎

材料

トマト … 1個
ポン酢 … 大さじ3
砂糖… 大さじ1

つくり方

  1. ビニール袋にポン酢大さじ3＋砂糖大さじ1、ざく切りにしたトマトを入れ冷蔵庫で30分～1時間で簡単トマトマリネの完成！
    お好みで、玉ねぎや青じそ、しょうが、オクラ、ツナ、しらす、ごま油などを足すと、アレンジ無限です。

材料費

トマト　1個　100円
調味料　約10円

節約メモ φ(･ω･ )
ビニール袋で作ってそのまま保存できるので、洗い物が少なくてすみ、時間と水道代の節約に。
冷蔵庫で3～4日は保存できるので、まとめて作って常備菜にもオススメです！

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トモ
WEB制作会社で3年ほど働いたのち、フリーランスに転身。
趣味の料理が高じてときどき営業する「ときどきカフェ」をはじめました。
レシピやWordpress、美容についてなど気になったことを記事にしたいと思います。
猫が大好きで、虎徹（こてつ）という黒猫を飼っています(*´ω｀*) よろしくお願いします！
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