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【材料費40円】ちくわチップス

ちくわチップス レシピ

材料

ちくわ … 2本
塩こしょう … お好みで

つくり方

ちくわスライス方法

冷凍して凍らせたちくわをスライサーで薄く切ります。(手を切らないように気をつけてください)
スライサーで切ると薄く均等に切れるのでサクサクに。もちろん包丁で切ってもOK
水分が飛ぶので冷凍するのおすすめです。

ちくわレンジ

重ならないようにクッキングシートをひいたお皿にのせ、お好みで塩こしょうをふり(元々ちくわに塩味がついているのでナシでもOK)、レンジで様子をみながら2~3分くらいチン

冷ましているちくわ

電子レンジから出したてはまだサクサクではないですが、荒熱が取れるとサクサクになります。
水蒸気を吸わないようにできれば、網の上などで冷ます又は、ザルに入れてフリフリしながら冷ますとよいです。(すぐ冷めます)
面倒な場合は、熱々のお皿の上からどかすだけでも○

するめ風ちくわ

スライサーではなく、包丁で4~5mmくらいに切って、同じようにチンしても、するめのような歯ごたえになっておいしいです。
七味マヨをつけて食べるとほぼするめ!
よく噛むので満足感もあります。
こちらもおすすめ。

材料費

ちくわ1袋 80円で計算
*塩こしょうはほんの少しなので材料費に含めません。

 

節約メモ φ(・ω・ )
ちくわは冷凍もできます。安いときや値引きされたときにまとめて買っておくと、なにか一品ほしいなーというときに便利。
冷凍した状態だと、水分が飛んでしまうので、チップスにしたり、細かく切って炒め物にするのがおすすめです。
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トモ
トモ
WEB制作会社で3年ほど働いたのち、フリーランスに転身。
趣味の料理が高じてカフェをはじめる準備中。
レシピやWordpress、美容についてなど気になったことを記事にしたいと思います。
猫が大好きで、虎徹(こてつ)という黒猫を飼っています(*´ω`*) よろしくお願いします!

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